Une savoureuse confiture aux fruits gorgés de soleil et cueillis à maturité pour le petit-déjeuner et le goûter des petits et des grands

7,90€ (325g)

Une terrine traditionnelle à déguster sur un morceau de baguette, du pain de campagne, en toasts à l'apéritif

5,00€ (180g)

Fabriquée traditionnellement dans un moulin du Périgord noir, elle se déguste avec vos plats de viandes, les légumes grillés et s'utilise également dans les pâtisseries.

16,90€ (250ml)

Le Cèpe, un incontournable de toutes les tables !

Sous sa forme séchée, il vous sera plus facile de le conserver dans le temps.

Après réhydratation dans un bouillon ou directement plongé dans vos préparations, vous apprécierez ses qualités gustatives et la puissance de son parfum dans un plat de viande, de pâtes ou encore ajouté dans un risotto

10,50€ (50g de cèpes séchés = +/- 180g réhydratés) 

Toastinade de canard à la truffe de la saint-Jean

Une mousse de canard onctueuse dans laquelle la truffe de la Saint-Jean (truffe d'été) vous offre tout son caractère sans être omniprésente

6,20€ (verrine 100g)

Sel à base de truffe d'été et de champignons en poudre

La puissance de la Truffe accompagnera tous les plats avec ce condiment !

10€ (30g)

Tartinade à la truffe noire

Puissante et enivrante, la tartinade à la truffe noire peut marquer à l'apéro comme dans une sauce ou en accompagnement. Assez subtile pour que les néophytes découvre le goût de la truffe noire mais assez relevée pour que l'amateur se resserve.

6,90€ (Verrine 80g)

Noix de cajou saveur truffe

Une petite douceur apéritive aux saveurs du Périgord

9,20€ (85g)

Bolognaise de canard

Une sauce tomate juteuse et des morceaux de viande de canard confit prêt à réchauffer.

Se déguste avec des pâtes, du riz, en lasagne... chacun y trouvera sont goût !

12,20€ (Boîte 400g)

Cuillère à miel en bois naturel 15cm

Pour préserver le goût mais aussi le caractère naturel et bienfaiteur du nectar des abeilles

3€

Coq au vin de Bergerac mijoté aux cèpes

De délicieux morceaux de coq rigoureusement sélectionnés alliés à une onctueuse sauce au vin de Bergerac AOC et aux cèpes à réchauffer doucement pour un repas aux

saveurs authentiques

16,50€ (Bocal 600g)

9,90€ (Boîte 400g) 

Effiloché de canard pour Parmentier

Des bandes de viande de canard confit dans la graisse prêtes à être servies avec toutes vos préparations : purée, pommes de terre sautées ou pâtes fraîches

12,90€ (Boîte 400g)

Cassoulet aux magrets d'oie

Un mélange de magrets d'oie, de saucisse de Toulouse et haricots lingots apporte à ce cassoulet un goût et un fondant qui rappelle la cuisine de nos grands-mères

 15,80€ (Bocal 600g)

10,20€ (Boîte 400g)