Truffes noires d'hiver du Périgord

(Tuber Melanosporum)

Brisures

Verrine 12g

13,50€

Truffe Tuber Melanosporum, jus de truffe et sel

Morceaux

Verrine 12g

23,50€

Truffe Tuber Melanosporum, jus de truffe et sel


Prix TVA incluse

Spécialités à la Truffe

Pâté de campagne truffé

Boîte 200g

9,10€

Maigre et gras de porc, foie de porc, graisse de canard, truffe 1%, Cognac, œufs, sel, poivre

 

Huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe

Bouteille 100ml

8,80€

Huile d'olive vierge extra 99%, arôme truffe brumale séchée

 


Sel à base de truffes d'été et champignons en poudre

 Moulin 30g

10€

Sel, fécule de pdt,  farine de riz,  truffe d'été déshydratée 5%, champignons déshydratés 3%, arômes

Noix de cajou saveur truffe

 Tube 85g

9,20€

Noix de cajou, arôme, sel, gomme d'acacia, truffe séchée, sel noir de Chypre

 


Tartinade à la truffe noire

 Verrine 80g

6,90€

Champignons cultivés, huile d'olive extra vierge, truffe noire 3%, olives noires, sel, arôme

Toastinade de canard à la truffe de la Saint-Jean

Verrine 100g

6,20€

Viande de canard, graisse de canard, eau, truffe d'été 3%, sel, poivre



Toutes nos spécialités sont garanties sans conservateurs ni colorants ni arômes artificiels