Apéritif "Le Gatinoix" 

Alcool, eau de vie de cerneaux de noix AOC du Périgord, infusion de noix vertes du Périgord, vin de liqueur et vin rouge 

Apéritif artisanal et naturel à base d'alcool, eau de vie de cerneaux de noix AOC Périgord, infusion de noix vertes du Périgord, vin de liqueur et

vin rouge.

Il peut accompagner la dégustation de vos desserts et parfumera vos gâteaux et entremets. Côté salé, ce vin de noix remplace le Porto dans un demi melon et permet de réaliser des

sauces gouteuses. 

Apéritif du Soleil

Cannelle, eau de vie de mirabelle, infusion d'orange et citron, vanille et

vin de liqueur

Apéritif artisanal et naturel à base de vin, d'agrumes et d'épices.

Il est le résultat d'un subtil mélange d'infusions d'orange, citron, vanille et cannelle, d'eau de vie de mirabelle et de vin liquoreux.

A déguster frais, nature ou en cocktail, il accompagne également la dégustation de vos desserts. S'utilise pour parfumer vos salades de fruits frais, gâteaux, entremets et en nappage de vos coupes glacées.


Apéritif "Le Châtaignier"

Alcool, caramel, essence naturelle, extrait de châtaigne  et

vin de liqueur

Apéritif artisanal et naturel à base de vin élaboré à partir d'un fin mélange d'infusion de châtaignes légèrement aromatisée et de vin liquoreux.

A déguster frais, nature ou en cocktail, il accompagne également la dégustation de vos desserts. S'utilise pour parfumer vos gâteaux et en nappage de vos coupes glacées.

Apéritif "Le Truffier"

Alcool, caramel, essence naturelle, infusion de truffe (Tuber Melanosporum) et

vin de liqueur

Apéritif artisanal et naturel à base de vin et de truffes noires du Périgord

Vous l'apprécierez frais nature ou en cocktail.

Il trouvera aussi sa place dans votre cuisine, surtout pour la préparation de vos plats salés. Il relève un risotto aux champignons et permets de réaliser des sauces très parfumées pour vos viandes et poissons 


Apéritif "Le Pêcher"

Alcool, Armagnac, essence naturelle, infusion de pêches de Vigne et vin de liqueur

Vin de pêche traditionnel élaboré à partir d'une infusion de pêches de vignes fraîches assemblée ensuite à un vin liquoreux.

Vous l'apprécierez frais nature ou en cocktail. Il se déguste bien frais nature ou dans vos cocktails, accompagne vos desserts 'moelleux chocolat, panna cotta...), parfume vos salades de fruits frais, gâteaux, entremets et s'utilise en nappage sur vos coupes glacée.

 

17,00€ la bouteille de 50cl

Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois entamée, la bouteille ne doit pas nécessairement être conservée au frais. Un léger dépôt peut se former mais il est naturel et n'entrave pas les qualités gustatives du produit.

Prix TVA incluse



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